다이어트에도 좋은 닭가슴살을 찜통에 푹~ !!
기름기는 쏙 !! 적당히 보들보들 해지면 맛있지용 !! ㅋ
담백한 허브치킨을 위해 일부러 소스는 꿀만 넣어드렸지용 ^  ^:

허브치킨샌드위치


빵도 담백한 바게트로 씹는 즐거움까지 2배 고고씽
바삭바삭한 빵과 담백한 허브닭가슴살의 완벽조화 즐겨보세염


허브치킨샌드위치



담백하게 즐길 수 있는 허브치킨 샌드위치

닭가슴살 고고씽 야채 아삭아삭 !! 최고랍니다 ^^
역시..... 허브는 환상적인듯 합니다

허브치킨샌드위치



재료: 바게트빵 1/2, 닭가슴살 1쪽, 허브1T 양파 1/2, 토마토 1/2, 피클약간, 양상추2장, 양배추약간,
 


01. 닭가슴살을 우유에 담가 10분정도 방치합니다


집에 닭가슴살을 사다가 대충 던져놓은지 시간이 좀 되서;
오늘은 일부러 우유에 담가두었답니다


02. 바게트를 1/2해서 펜위에서 살짝만 구워주세요


저는 요즘 밤에 만들어놓고 아침에 그냥 들고 나가거든요 ;
아침에 일찍일어나서 하는거 피곤함 ㅠ

허브치킨샌드위치


그래서............ 고고씽; 야밤에 만들어 놓고 자는지라
일부러 바게트가 눅눅해지지 않도록 살짝 토스트를 하니깐 괜찮더라구요
너무 구워주시면 안되지만 살짝 정도는 OK!


03. 닭가슴살을 삶아주세요


닭가슴살을 살짝 꺼내서 푸욱 삶아주세요
저는 일부러 끓는물에 넣어주었답니다 ㅎㅎ

허브치킨샌드위치


그래야 조금 더 깔끔하게 삶아져요
다 삶아진 닭가슴살은 잠깐만 두었다가
양파와 함께 닭가슴살을 넣고
소금 후추 허브를 함께 넣고 한김 지나가게 살짝 볶아주세요
 
 

04. 야채들을 준비해주세요


닭가슴살을 준비하는 동안 함께 곁들일 야채들을 준비하세요.
양상추, 양배추를 깨끗하게 싰어서 물기를 싸악 제거해주시고

허브치킨샌드위치



토마토는 얇게 슬라이스 해주세요
양파와 피클은 정말 잘게 다져주세요
 


05. 치즈 -> 양상추 -> 양배추 -> 토마토 -> 허브치킨


순서대로 올려주세요
저는 펜위에서 바게트가 사아알짝 따끈따끈해진 상태라서
치즈를 바닥쪽에 깔아서 살짝 녹여버렷답니다 ^  ^ : 

허브치킨샌드위치


확실히 아삭아삭한 느낌이 나게 도와주는것은 양상추밖에 없어요
양상추를 많이 넣지도 않고 따악 한장씩만 넣었는데도
확실하게 아삭 아삭해지더라구요 ^^: ㅎㅎ

허브치킨샌드위치


양배추는 슬라이스 해서 일부러 깔아주었지요
요즘 샌드위치는 야채가 너무 부족해요 ;
따로 샐러드를 꼬박꼬박 먹기 힘들어서 이제;; 한번에 다 넣기 시작했다는;;

허브치킨샌드위치

양파, 피클 슬라이스와 토마토를 올린 다음 허브닭가슴살을 넣어주세요
모양잡아 넣으셔도 괜찮고 저 처럼 ;
 대충 샤샤샥 밀어 넣어주셔도 괜찮아요 ^ ____________ ^


06. 랩으로 꽈악 잡아서 10분정도만 냉장고에 넣어주세요


담백하고 든든한 허브치킨 샌드위치 완성!!!


허브치킨샌드위치

크기가 너무 크면 먹기좋게 적당히 커팅해주세요
바삭하고 고소한 바게트빵과 듬뿍듬뿍 밀어넣은 신선한 야채들
그리고 담백한 닭가슴살~


07. 맛있게 드세요


다이어트에 딱  알맞게 만들기 위해 저 칼로리로 ^^
 다른 소스도 싸악 빼고 담백하게 만들었는데

허브치킨샌드위치


그래도 너무 맛있는거 잇죠 ~ ㅎㅎ 아삭아삭 하고 씹히는 맛도 있고 ~~
닭가슴살을 삶아서 나름 보들 거리기도 하고 ~~

다이어트를 위해 한밤에 만든
초 저칼로리  다이어트 간식이었는데 너무 맛있어용 ㅋㅋㅋ


+) 수우양의 포스팅은 댓글과 추천을 받고 자라납니다 ^  ^

사용자 삽입 이미지

2010년 9월 10일 카페 블로그영역




티스토리 툴바